✪ 白羊座&澳洲西拉 ✪
白羊座最大的特点就是阳光热情,奔放开朗,同时遇事又有一点小急躁和冲动。爱冒险的白羊座有着天不怕地不怕的个性,一旦下定决心,排除万难也要达到目的。虽然大多数白羊会给人留下脾气不好的印象,但他们发过脾气后从来不往心里去,单纯善良也是白羊的特点。热情的白羊自然要配热情的葡萄酒,澳大利亚巴罗萨谷的西拉则是最好的选择。干燥而炎热的天气让这里的西拉果味十足,成熟的黑色水果香气热情奔放,配上饱满的酒体和较高的酒精度,风味十分迷人。
✪金牛座&波尔多干红✪
金牛座是很保守的星座,喜欢稳定,不爱变动。在性格上则比较慢热,对工作、生活、环境都需要比较长的适应期。一旦生根,不易被打动。虽有着像牛牛一样的固执,但也是专一的表现之一。在葡萄酒的世界中,最传统的葡萄酒要数法国波尔多左岸的干红了。千百年来有着极高的声誉,是旧世界中的旧世界,出了名的传统与始终如一。就像牛牛一样,稳定可靠,不易变动。
✪双子座&博若莱新酒✪
双子座的人往往喜好新鲜事物,他们有着小聪明,但做事常常不太专一。活泼机灵是双子的标签,他们脑子里那些新鲜和稀奇古怪的东西也会让人觉得很有趣。也许是对新鲜事物的追求和好奇,会让人觉得他们很花心,其实不然,他们仅仅是喜欢新鲜而已。葡萄酒中最新鲜的非博若莱新酒莫属了。从采摘葡萄到开始销售仅仅只用了三个月时间,号称是“离葡萄最近的酒”。清新、活泼,口感简单柔顺,靓丽的酒液散发着樱桃、香蕉、玫瑰的芬芳,还有水果糖和泡泡糖的气息。就像双子一样,活泼俏皮,机灵可爱。
✪巨蟹座&勃艮第黑比诺✪
巨蟹座的人非常感性、敏感、易伤,他们往往充满了爱心,将母性的本质发挥到了极限。对巨蟹来说,最重要的东西是家庭。他们往往就像蟹一样,在充满坚硬的外壳下面是柔软的内心。勃艮第的黑比诺是最适合巨蟹的葡萄酒了。黑比诺是世界上最有味但又最敏感的葡萄品种,稍不留意,风貌全失,但小心呵护下的黑比诺却有着非常高雅的温柔,且陈年能力超级强,就像是巨蟹般拥有母亲的怀抱,温暖有力,你永远不想离开它。
✪狮子座&Barolo✪
狮子座的人热情、阳光、大方,有着与生俱来的王者风范和非凡的领导才能。他们为人正直,颇具威严,喜欢以自己的魅力和才能开创出一片天地,并热忠于权利地位。处理事务时采用光明磊落全力以赴的做法,厌恶卑劣的小人行径。对自己充满自信,近乎自恋;但另一方面,由于心胸宽大,自能吸引观众。意大利Barolo被有着““葡萄酒之王、王之葡萄酒”的佳誉,是最有雄狮风范的葡萄酒。Barolo来自意大利皮埃蒙特产区,以100%内比奥罗酿造,对陈酿时间要求极高。典型的Barolo拥有饱满的酒体,明显的单宁和酸度,口感十分强劲,玫瑰、紫罗兰、焦油和巧克力的风味十分明显,酒精度也一般都在15%以上,力量感十足,是当之无愧的酒中之王。
✪处女座&卢瓦尔河谷长相思✪
处女座的人追求完美、注重细节,是一个生活上的“工作狂”,他们的生活总是一丝不苟、井井有条,喜欢做事情来龙去脉都一目了然。洁癖是一部分处女座人的共性,但这也恰巧说明了他们对生活的态度。对于追求完美,喜欢井井有条、有序生活的处女座来说,一杯清爽的长相思干白最能讨得他们的欢心。卢瓦尔河谷的长相思干白,拥有着超高的酸度和清新的口感,干净利落的就像处女座的人生一样。新鲜而独特的果香又使其非常与众不同,一眼就能辨认出来。
✪天秤座&德国雷司令✪
天秤座常常追求和平和谐的感觉。稳健而理智个性让天秤座有着优秀的平衡感和公正的判断力,较好的协调性让他们社交能力出众。天秤座的人总是能够在稳定与平衡之间找到很好的契合点。更重要的是,天秤给人的印象通常是高雅而又彬彬有礼的,这也让天秤座十分耀眼,气质非常突出。高雅而又平衡的葡萄酒,德国雷司令是最佳的选择。一款好的德国雷司令拥有清新的白色水果香气,中等酸度和酒体,看似亲近实则十分优雅细腻,如同天秤的性格,平易近人之中又带着独特的气质。
✪天蝎座&冰酒✪
天蝎具有强烈的情感和生命力,但多疑,因此很难初次就和人打成一片。外表高冷,实则蕴藏着激情,有着天生的性感魅力。葡萄酒中最高冷的非冰酒莫属了。这种在零下8度环境中采收的葡萄,经酿造成为纯净的冰酒。较高的价格和细长的瓶子,使得冰酒看起来并不容易接近。
然而,只有喝过冰酒的人才明白,它并不像看上去那样高冷。扑面而来的蜂蜜和水蜜桃的香气,纯净饱满的口感,都让你感受到冰酒的内在温柔。就和天蝎一样,看似高冷,但实际有着不为人知的激情与温柔。
✪射手座&美国仙粉黛✪
射手座的人就像那只在弦上的箭一样,他们主动出击,为人乐观、诚实、热情、坦率。射手是十二星座中的冒险家,热爱旅行、喜欢挑战,为人变化多端,有双重性格的特质。射手的多才多艺也有可能做一份涉猎范围甚广的工作,但缺乏自制力是射手最大的缺点。葡萄酒界中最多才多艺的要数仙粉黛了。仙粉黛是美国的明星品种,有着好莱坞式的甜美靓丽和多才多艺,热情奔放,韵味十足。不管是强劲的浆果味干红,迷人的酸味桃红,还是不常见的起泡酒或甜型葡萄酒和加强酒,仙粉黛都能胜任。但无论是哪种,仙粉黛浓郁的蜜饯气息都非常引人注目,就像射手天生的热情一般,是他们最大的杀手锏。
✪摩羯座&阿根廷马贝克✪
摩羯座是十二星座中最有耐心,为事最小心、也是最善良的星座。他们做事脚踏实地,也比较固执,不达目的是不会放手的。他们的忍耐力也是出奇的强大,非常勤奋,背负着很多责任感,是“坚持不懈”的代名词。阿根廷的明星葡萄品种马贝克可谓是最勤奋的葡萄品种了。原产于波尔多的马贝克在自己的家乡并没有得到青睐,直到遇到了大洋彼岸的阿根廷,马贝克终于大放异彩。深邃的颜色、浓郁的风味和强劲的酒体,马贝克给人以深沉内敛,但依旧顽强努力的感觉,这和摩羯座的性格简直如出一辙。
✪水瓶座&生物动力葡萄酒✪
水瓶座的人很聪明,他们最大的特点是创新,追求独一无二的生活,是个人主义色彩很浓重的星座,对人友善又注重隐私。水瓶座绝对算得上是“友谊之星”,喜欢结交每一类朋友。但又往往不按常理出牌,有点让人摸不透。让人摸不透的除了水瓶座,还有生物动力法酿造的葡萄酒。这种葡萄酒的酿造栽培融合了月亮运行周期与自然等多重元素,就像水瓶座一样难以捉摸,但极具创造性。
✪双鱼座&普罗旺斯桃红✪
才华横溢的双鱼座,有着如诗一般的思想和意境,敏感的性格中总是充满幻想,喜欢唯美浪漫的格调,沉溺于诗剧般的情节。双鱼座最大的优点是他有一颗善良的心,最喜欢帮助人,愿意牺牲自己而为别人。这样单纯善良的双鱼,就像活在梦里的孩子一般,让人不忍伤害。这么浪漫单纯的星座自然要配最浪漫的葡萄酒,那么请来一杯普罗旺斯的桃红酒吧。浅浅的桃红色就像双鱼两颊上的红晕,甜美的草莓、樱桃气息,恰到好处的酸度,轻盈的酒体,每一分恰好的戳中双鱼内心的柔情。
葡萄酒智库
微信公众号:wineku
葡萄酒智库 让你更懂吃喝。本账号系网易新闻·网易号“各有态度”签约账号