被我吃掉！
这三家鸡儿鸭儿兔儿很适合夏天家下酒
再切牙西瓜开个空调，巴适惨
私藏食单大公开，点起来！一起哈啤！
童子街二十年老店猛记老店乐山油烫甜皮鸭
过了中午去很可能买不到
但前店后厨，后头跟到就补货
不油不腻，鸭皮焦香，肉质紧实
不是市面上淋一层厚蜜的那种
而是把甜味浸透到每层肉里
香而不咸，甜而不腻
鸭子也宰得赶口，越嚼越香
一个人吃半只毫无问题
没得外卖，老板推荐闪送更划算
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因为要打麻将，所以限量王记糊辣兔
兔子每天10只，基本上午就卖完脱手
牛肉干要预定，豆筋要预定
主打一个新鲜
更是不耽误老板下午耍
兔肉被宰成大拇指节大小
埋进逝量糊辣壳海椒里️
基本是海椒里捞肉，不过越捞越攒劲
看起来熏得焦干的兔子肉吃起来叫一个滑耍
湿润但不水垮，更不卡牙
海椒虽多，仅供参考
主要是增香，而且越增越香
糊辣兔原先开在花花面庄那侧的小区门口
后头搬到街对面，招牌还在，不要跑错了
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排队人不少，味道还真好全味记抓抓鸡(草市街店)
草市街新开的抓抓鸡，是连锁的第四家店
38一斤，半只起卖
称下来感觉肉痛
但两个人可以吃两顿，还是划算
卤过的鸡，下油锅炸前分离肉骨
不辣微辣中辣麻辣，花椒放多放少
炸合适或软或焦提前说好
起锅趁还飞烫，铁棍继续锤松鸡肉
加料拌匀，装盒带走
到手基本肉和骨没好大关系
个人喜欢焦脆口感
佐料拌得重
肉香皮脆骨酥
花生像不要钱一样放
整个吃起很上瘾
ps.不吃葡萄干的朋友记得备注不放，个人觉得算是口感和味道的小惊喜，酌情选择
直接外卖平台搜索“全味记抓抓鸡”
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